patetes mücveri

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle sahurda,çaysaatlerinde ,kahvaltıda yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.buyrun bakalım patetes mücveri tarifimize:

malzemeler:

3-4 tane haşlanmış patetes

2 yumurta

2 yemek kaşığı un

3-4 dal maydonoz ve dereotu

az beyaz peynir

tuz,pulbiber,karabiber

kızartmak için:sıvıyağ

haşlanmış patetesler rendelenir ve derin bir  kaba alınır.içine yumurta,ezilmiş peynir ve un karıştırılır.doğranan maydonoz ve dereotu da eklendikten sonra baharatlar ilave edilir karıştırılır.

kaşıkla bir miktar alarak sıvıyağda kızartılır.